从20世纪80年代麦斯威尔和雀巢向中国出口速溶咖啡和1999年第一家星巴克实体店进入中国开始，40年的时间，咖啡市场经历了多次革命性的变化。21世纪以前，经济全球化和市场经济的发展，使全世界各地的咖啡都有条件进入中国市场，一度形成了国外品牌垄断咖啡市场的局面。但随着更多人开始追求品质生活，大部分人的消费观念发生的质的改变，人们不再认为咖啡是高端产品，咖啡的消费群体也越来越年轻化，“咖啡饮品化”的概念开始被提出。更多的本土品牌出现了，也产生了更多新玩法。

2019年瑞幸的大规模扩张在一定程度上培养和教育了市场上用户的消费习惯。越来越多的玩家认识到，良好的用户习惯正在形成，咖啡走进更多人生活的机会已经来临。自此之后，速溶咖啡、新潮挂耳、冻干咖啡、现磨咖啡、即饮咖啡等名词不断出现在人们的视野中。到现在为止，咖啡市场的火热程度较之前有过之而无不及，据国际咖啡组织数据显示, 与全球平均2%的增速相比, 中国的咖啡消费正在以每年15%～20%的惊人速度增长。

正是以上所说市场规模扩大、消费行为改变、产品创新升级三方面融合的这个契机，瓦咖啡在短时间内用独特的果咖产品迅速的打入了市场。二零二一年，Nowwa挪瓦咖啡和Manner、瑞幸一起，成为本土现磨咖啡品牌TOP3。Nowwa在中国15座城市提供现磨咖啡服务，桂花拿铁、西瓜美式、蜜瓜拿铁等产品，在上海、成都、杭州、南京、厦门等城市，成为在线平台的热销或好评第一。最近为了吸引更多的顾客，挪瓦咖啡还独家发放了大量咖啡代金券，只要关注微信【奶茶咖啡优惠券】就可以领取！

 在奶茶咖啡优惠券里，有多款挪瓦咖啡优惠券可供选择，比如说0糖生椰出马拿铁，原价29元，现价15.9元；原价27元的轻乳拿铁，现在只要14.9元就能购买；官方价21元的经典美式现在只要12.9元。购买成功后，到店出示卡券由门店机具扫描验证后即可使用。卡券不支持拆分使用，不折现，不找零。全国指定直营门店可用（机场店，火车站等交通枢纽和景区门店除外）。需要注意的是，咖啡优惠券是有时间限制的，为购买后一天内，请于有效期前使用。