幸福西饼从深圳起步，在全国241个城市中覆盖有生产和配送中心，依靠“新鲜现做，准时送达”的独特市场标签，已经俘获了1200多万的粉丝量。但从目前的趋势来看，幸福西饼并不打算止步于此，在保持原有的卫星工厂为用户在2-5小时内高效率配送新鲜现做的水果蛋糕外，将有计划地在全国开设1000家新零售店铺，在这些新零售店铺中烘焙作坊将被重点打造，让新零售店铺附近三到五公里内的用户最快在30分钟内就可以吃到新鲜现烤、刚刚出炉的面包、西点以及饮品。

现场烘焙是幸福西饼在产品生产方式的升级变化，针对不同季节所推出的主题水果蛋糕则是产品研发的升级。从当季新鲜水果这个角度来进行产品研发是幸福西饼体现“新鲜”这个概念的一种方式，直接利用水果本身的味道以及颜色进行产品研发则是对该概念的进一步升级。2019年1月份是橙子成熟和丰收的季节，在四个月前，幸福西饼就针对这次橙子季进行了一次秘密筹谋，他们从众多的橙子品种中精挑细选出了三种橙子：褚橙、新奇士橙和秭归血橙。

从产品生产方式和产品研发的角度来看，幸福西饼这样的升级无疑能够给烘焙业带来新鲜的活力，这样的转变也将改变如今千篇一律的烘焙行业现状，为烘焙行业带来新的转机，让烘焙行业从“网红模式”回归到“工匠模式”，让更多的烘焙人将关注重点回归到烘焙产品本身的口感以及食用体验上。为了推广此次新品，也让更多的人能够认识到幸福西饼的改变，幸福西饼在线上商城展开了一系列的优惠活动！

例如幸福西饼最近联合微信-餐饮美食优惠券平台，免费向大家发放了大量的优惠券，大家只需要关注该平台就可以免费领取到幸福西饼优惠券了，里面包括多种类型的优惠券，有原价80元优惠券现价只需1.9元，原价50元的满199减50元券现价只需2.8元等等，大家可以根据自己的需要去选择，因为西点还是不能放得太久，要及时食用，所以大家一定要按需购买，该平台的优惠券没有任何限制，大家可以随时前来领取使用，不需要担心时效问题。